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| Kostenlose Jobbörse des Unternehmens: |
JOBINFO
**** WELLNESS- UND SPORTHOTEL KOLMHOF - 9546 Bad Kleinkirchheim - Österreich
Jobbörse: www.aktuelle-job.info/kolmhof/
 aktuell zum Bewerben  zur Zeit nicht aktuell, Sie können sich jedoch vormerken lassen |
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| Jobbezeichnung / Status / Art: |
| Maitre d´Hotel / / Saisonstelle |
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| Bad Kleinkirchheim / Österreich |
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In dieser Position sind Sie für eine Station mit 25 - 30 Sitzplätzen verantwortlich. Gemeinsam mit einem Commis de rang oder Lehrling leiten Sie selbständig und mit Verantwortung Ihre Station. Unser Serviceteam besteht aus 3 bis 12 Servicemitarbeiter je nach Betriebsgröße (inkl. Barmitarbeiter).
Unter dem Motto "Meister servieren" verwöhnen wir unsere Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten und erlesenen Weinen und Edelbränden aus aller Welt. Mit Liebe zum Beruf, viel Fingerspitzengefühl und mit offenem Herzen erfüllen wir die Wünsche der Gäste.
Gewünschte Kenntnisse:
Eine entsprechende Ausbildung mit
einschlägiger Praxis,
gute Weinkenntnisse und Fachwissen,
gute Kenntnisse der nationalen sowie internationalen gehobenen Küche
Kontaktfreudigkeit zum Gast
Ihr Aufgabengebiet:
Die selbständige Führung und
Organisation Ihrer Station
Mithilfe beim Mise a` place
Aperitif-, Wein- und Digestifempfehlung
Frühstückservice mit Menüaufnahme und Abendservice (abwechselnd Frühstücks-, Mittags- und Nachmittagsservice)
Mitverantwortung und Kontrolle des Frühstücksbuffets,
des Salatbuffets und der Themenbuffets
Das Bonieren von Getränken und Speisen inkl. der
Kellnerabrechnung
Kontrolle und Verantwortung über Ihren Getränkestock
>>> Bewerben Sie sich >> HIER << und jetzt Online! <<< |
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