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Harmony Hotels in Bad Kleinkirchheim - 9546 Bad Kleinkirchheim - Österreich
Jobbörse: www.aktuelle-job.info/harmony-hotels/
 aktuell zum Bewerben  zur Zeit nicht aktuell, Sie können sich jedoch vormerken lassen |
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| Jobbezeichnung / Status / Art: |
| Gardemanger / / Vollzeit |
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| BAD KLEINKIRCHHEIM / Österreich |
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Ihre Herausforderung als „Gardemanger“
In dieser Position sind Sie für Ihren Posten als Gardemanger verantwortlich. Wir erwarten von Ihnen Selbständigkeit und Kompetenz.
Unter dem Motto "Meister kochen" verwöhnen wir unsere Gäste mit täglich frischen, leichten sowie deftigen Speisen der nationalen und internationalen Küche, abwechslungsreich und auf Sterne- und Hauben-Niveau. Mit Liebe zum Beruf, viel Fingerspitzengefühl und mit offenem Herzen versuchen wir die Wünsche der Gäste zu erfüllen.
• Gewünschte Kenntnisse:
Eine entsprechende Ausbildung mit
einschlägiger Praxis
Sehr gute Fachkenntnisse der
nationalen sowie internationalen
gehobenen Küche
Die täglich frische Zubereitung sowie
eine optimale Verwertung aller
Lebensmittel
Wirtschaftlichkeit und Hygiene
Kreativität und eigenen Ideen
• Ihr Aufgabengebiet:
Kontrolle des Geschmacks und der Hygiene sowie eine optimale Verwertung der täglich frisch zubereiteten Speisen
Die Zubereitung der Speisen am Gardemanger-Posten
Kontrolle des großen Salatbuffets
Zubereitung von kalten und teils auch warmen Vorspeisen
und Vorspeisenbuffets
Kenntnisse für die Herstellung von Pasteten und Terrinen
sicherer Umgang mit Fisch und Krustentieren.
• Dienstkleidung:
Kochbekleidung
• Arbeitszeit:
Teildienst
6 Tage Woche
• Unterkunft:
Kost und Logis ist frei
Einzelzimmer bzw. Doppelzimmer (je nach Verfügbarkeit)
Gewünschter Eintrittstermin: Mitte Dezember
Unser Leitbild:
Wir sind drei Familien geführte Hotels in Bad Kleinkirchheim, die mit Leidenschaft ein harmonisches Lebensgefühl vermitteln.
Wie machen wir das........
1. Wir fördern ein harmonisches miteinander im Team der Harmony-Mitarbeiter.
2. Wir schaffen die individuelle Ausgewogenheit zwischen Aktivität und Entspannung bei jedem Gast.
3. Wir leben die typische Kärntner Gastfreundschaft, die für dieses Lebensgefühl steht. (lei lásn).
4. Wir achten bei der Auswahl unserer Speisen auf Regionalität, Frische und Ausgewogenheit.
5. Die besondere Landschaft der sanften Nockberge und die Kultur unterstützen uns dabei.
>>> Bewerben Sie sich >> HIER << und jetzt Online! <<< |
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